О Mafia di Gusto
Производитель кулинарной продукции «Мафия Вкуса»
«Мафия Вкуса» - крупное кулинарное производство блюд здорового питания, успешно работающее на рынке Москвы и Подмосковья.
Наша компания предлагает широкий ассортимент блюд готовой кулинарии, в котором представлены готовые салаты, супы, гарниры, комплексные обеды, сэндвичи, блюда японской кухни и десерты для разных сегментов сферы общественного питания – для розничных магазинов, кафе, кофеен и ресторанов, вендинговых операторов, лечебных стационаров и поликлиник, школьных и дошкольных учреждений, строительных компаний и крупных организаций, обеспечивающих централизованное питание для своих сотрудников.
Ежедневно мы выпускаем более 15 000 порций блюд – более 5 тонн готовой продукции. Все блюда приготовлены только из натуральных и свежих ингредиентов, каждый день доставляемых нам проверенными партнерами, большинство из которых успешно прошли внешний аудит системы менеджмента качества в области пищевой безопасности.
В производстве мы НЕ используем продукты, содержащие консерванты, красители, усилители вкуса, ароматизаторы либо генномодифицированные организмы.
Сроки хранения нашей продукции обеспечиваются за счет применения передовых технологий при производстве и упаковке, таких как Cook & Chill и газовая модифицированная среда (ГМС), сохраняющих вкусовые качества, свежесть и полезные свойства пищи на протяжении всего срока годности.
Особое внимание мы в «Мафии Вкуса»" уделяем пищевой безопасности и строгому соблюдению принципов ХАССП.
Направления бизнеса
Блюда готовой кулинарии для розничных магазинов, кофеен и небольших ресторанов. «Мафия Вкуса» – производитель и поставщик готовых салатов, супов, гарниров, горячих блюд из рыбы, мяса и морепродуктов, блинчиков, сырников, сэндвичей, роллов и других блюд и кулинарных лакомств, популярных в разных уголках мира.
Питание на строительных площадках. «Mafia di Gusto» специализируется на организации питания на стройках инфраструктурных объектов и крупных зданий. У нас вы можете заказать доставку готовых обедов, завтраков и ужинов для рабочих в указанное Вами время.
Питание для стационаров и поликлиник. Мы готовим и доставляем диетические блюда для стационаров госпитальных центров и поликлиник в Москве и Подмосковье по столам Певзнера.
Питание для учебных и дошкольных учреждений. "Мафия Вкуса" готовит и доставляет сбалансированные завтраки, обеды и полдники для частных школ и детских садов. Все блюда готовятся с учетом специфики и требования законодательства в сфере организации питания в школьных и дошкольных образовательных учреждений.
Еда для вендинга. В нашем ассортименте присутствует линейка сэндвичей и сэндвич - роллов, сырников и запеканок, салатов и супов, закусок и перекусов, а также десертов в специальной компактной упаковке, идеально подходящей для вендинговых и торговых аппаратов.
Кейтеринг и корпоративное питание. «Мафия Вкуса» приготовит изысканные блюда для Вашего праздничного стола, а также обеспечит качественное и недорогое питание сотрудников Вашей фирмы, организует доставку обедов в офис или столовую для Вашей компании.
Индивидуальные программы питания. Мы в Mafia di Gusto в сотрудничестве с ведущими отечественными и зарубежными диетологами разработали планы питания на каждый день, включающие завтраки, обеды, ужины и перекусы, которые мы ежедневно доставим Вам в офис или домой в удобное для Вас время. Мы также предлагаем detox - программы на овощных соках прямого отжима.
